Εχετε «κουραστεί» με τα κλασικά Χριστουγεννιάτικα δέντρα που φτιάχνετε κάθε χρόνο στο σπιτικό σας; Φτιάξετε ένα διαφορετικό, από υλικά που…

Παρασκευή, 30 Νοεμβρίου 2018 11:19

Κουραμπιέδες αμυγδάλου

Εύκολοι, νόστιμοι και αφράτοι, με πλούσιο άρωμα βουτύρου για τις γιορτές και όχι μόνο! Με μπόλικο αμύγδαλο που πείθει ακόμα…

Μια μικρότερη έκδοση της τηγανίτας –ποσότητα αντίστοιχη με μια κουταλιά της σούπας ζυμάρι. Τρώγονται ζεστές εξίσου ευχάριστα σ’ ένα πλούσιο…

Δευτέρα, 29 Οκτωβρίου 2018 12:02

Βακαλάο τσιλαδιά... έχετε φτιάξει ποτέ;

Όταν το παραδοσιακό συναντά το γκουρμέ!

Τρίτη, 16 Οκτωβρίου 2018 10:22

Ελιές αχάραχτες | θρουμπάτες

Το μυστικό είναι να μην τις χαράζουμε... Δεν έχει καθόλου κόπο, μόνο που θέλει την υπομονή μας.

Παρασκευή, 14 Σεπτεμβρίου 2018 13:44

Μελιτζανάκι γλυκό

Η ΜΕΛΙ-τζάνα δεν τρώγεται μόνο αλμυρή! Ένα από τα καλύτερα γλυκά του καλοκαιριού που συνοδεύει θαυμάσια τον ελληνικό καφέ.Είναι λίγο…

Της Κωνσταντίνας Δρακουλάκου

Σάββατο, 24 Μαρτίου 2018 13:18

Τσουρέκι (βήμα προς βήμα)

Καταναλώνεται κατά τη διάρκεια όλου του έτους, όμως έχει συνδεθεί άρρηκτα με τις ημέρες της Λαμπρής. Η επιλογή μας επικεντρώθηκε…

Προορίζεται για να μας ανοίξει την όρεξη και να μας προετοιμάσει για την απόλαυση του κυρίως πιάτου!

Σάββατο, 10 Μαρτίου 2018 20:10

Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη

Μια από τις πιο δημοφιλής πίτες στην Ελλάδα θα μπορούσε να είναι η γαλατόπιτα! Το γλυκό της Τυρινής. Πρώτη ύλη…