Σάββατο, 08 Ιουνίου 2013 16:51

“Τα σκουρούχια απ' την... Καλκούτα!”

Τι είναι αυτό που στο σχήμα θυμίζει λουκουμά, στην υφή τουλούμπα και στη γεύση... γαλακτομπούρεκο; Να το πάρει το ποτάμι;…

Σάββατο, 01 Ιουνίου 2013 12:00

“Τι κι αν είσαι απ' τη Λιβύη;”

Μπορεί στα τηλεοπτικά πάνελ, ο “μαϊντανός” να θεωρείται ο διακοσμητικός καλεσμένος, αλλά στο ταμπουλέ είναι ο αδιαφιλονίκητος πρωταγωνιστής! Ουσιαστικά είναι…

Δευτέρα, 27 Μαϊος 2013 11:08

O "Γαστροναύτης" στην Athens Voice

Μέχρι την Athens Voice έφθασε η χάρη του "Γαστροναύτη" - κατά κόσμον Παναγιώτη Παπανικολόπουλου.

Τελικά τι είναι gourmet; Θαρρώ πως όποιον κι αν ρωτήσετε, συμπεριλαμβανομένου κι αυτού που βλέπετε κάθε πρωί στον... καθρέφτη, θα…

Πενία...συνταγάς κατεργάζεται! Αυτό είχαν ανέκαθεν κατά νου οι νοικοκυρές όλου του κόσμου, όταν έπρεπε να σκαρφιστούν τι θα κάνουν με…

Σάββατο, 11 Μαϊος 2013 16:47

Η δίαιτα του ανανά

Η ΓΑΣΤΡΟΝΑΥΤΙΚΗ ΕΚΣΤΡΑΤΕΙΑ “Η δίαιτα του ανανά” Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο, μετά τα λουκούλλεια γεύματα των ημερών του Πάσχα, από…

Σάββατο, 04 Μαϊος 2013 16:57

“Κατερινάκι... παγωτούλι!”

Αυτές τις Άγιες ημέρες, διεξάγεται ένας άτυπος “πόλεμος” στα ελληνικά sites μαγειρικήςγια το ποιος έχει την “καλύτερη” συνταγή για τα…

Σάββατο, 27 Απριλίου 2013 20:14

Mια πάστα... μα ποια πάστα.;

 Τι κοινό έχει ο διάσημος τραγουδιστής Γιώργος Νταλάρας με το πασίγνωστο γλυκό... πάστα φλώρα; Κι οι δυο τους έχουν αντιμεταθέσει…

Στις μοντέρνες συνταγές μαγειρικής, το “συστατικό” που δεν εκθειάζεται καθόλου είναι η ... υπομονή! Οι παλιότερες νοικοκυρές γνώριζαν πολύ καλά,…

Σάββατο, 13 Απριλίου 2013 12:26

O Kαισαρας “μιλούσε”... γιαπωνέζικα

Είναι γνωστό κι επιστημονικώς αποδεδειγμένο εδώ και πάνω από εκατό χρόνια, ότι η ανθρώπινη γλώσσα μιλάει... γιαπωνέζικα! Για την ακρίβεια,…