Από το νέο βιβλίο της Ελένης Μάνου με παραδοσιακές τσακώνικες συνταγές.

Μπαγκέτα με αγγούρι, λιαστή ντομάτα και ελιά. Ετοιμάζονται στο λεπτό και μπορείτε να τα απολαύσετε παντού.

Τρίτη, 14 Ιανουαρίου 2025 13:07

Κρεατόσουπα με κριθαράκι

Είναι θρεπτική πεντανόστιμη συνταγή.

Τετάρτη, 08 Ιανουαρίου 2025 13:10

Χοιρινό µε σέλινο

Πεντανόστιμο χοιρινό με σέλινο που θα σας ξετρελάνει! Πρέπει να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε.

Τρίτη, 31 Δεκεμβρίου 2024 10:30

Σαραγλί καρύδι!

Μια απλή και γευστική νηστίσιμη γλυκιά συνταγή που ταιριάζει σε κάθε περίσταση! Μοιάζει αρκετά με τον μπακλαβά, αλλά έχει κάποιες…

Δευτέρα, 30 Δεκεμβρίου 2024 13:10

Η λαδού, η βασιλόπιτα της φτωχολογιάς

Από το «Γεύσεις Τσακώνων», ένα βιβλίο για την διατροφή των Τσακώνων, της Ελένης Μάνου, το οποίο πραγματεύεται την συνέχεια των…

Το στιβαρό κρέας του αγριογούρουνου «μαλακώνει» πολύ με τα δαμάσκηνα και αποκτά μια ενδιαφέρουσα και πολύπλοκη γεύση σε συνδυασμό με…

Συνοδεύουμε ιδανικά με ρύζι ή πατάτες φούρνου!

Το Χριστόψωμο, ένα σύμβολο της ελληνικής παράδοσης και της οικογενειακής ενότητας, παραμένει ένας ζωντανός κρίκος που συνδέει το παρελθόν με…

Μία αγαπημένη χριστουγεννιάτικη συνταγή για το τραπέζι του ρεβεγιόν.