Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου 2013 13:25

Πρόταση για... κοκτέιλ

Γράφτηκε από την

Πρόταση για... κοκτέιλ

 

Ο νικητής του διαγωνισμού για barmen του Συλλόγου Καταστηματαρχών Υγειονομικού Ενδιαφέροντος Καλαμάτας Στέλιος Καστριτσέας παρουσιάζει το κοκτέιλ που τον έφερε στην 1η θέση.

Το "Επανάσταση" συνδυάζει δυο τυπικά Μεσσηνιακά προϊόντα, το σύκο και το βαλσάμικο. Η αλκοολική βάση είναι το τζιν του Καλλικούνη. Ο Στέλιος είναι 10 χρόνια στο χώρο και τώρα δουλεύει στο "Place Nationale".