Με επιστολή διαμαρτυρίας προς την Υπουργό Εργασίας Νίκη Κεραμέως και τον Γενικό Γραμματέα Εργασιακών Σχέσεων Νίκο Μηλαπίδη, ο Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής Καλαμάτας εκφράζει την έντονη αντίθεσή του στα μέτρα, τα οποία χαρακτηρίζει γενικευμένα και καταστροφικά για τις επιχειρήσεις. Όπως τονίζεται στην επιστολή, οι ίδιοι οι εργοδότες γνωρίζουν πώς να προστατεύουν το προσωπικό τους, ενώ ζητούν να σταματήσουν οι μονομερείς αποφάσεις χωρίς διάλογο, που οδηγούν -όπως επισημαίνουν- σε συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού. Ειδικότερα, στην επιστολή του ο ΣΚΕΑΚ αναφέρει τα εξής: «Σε συνέχεια των επαναλαμβανόμενων αποφάσεών σας για την υποχρεωτική παύση εργασιών σε υπαίθριες δραστηριότητες, επιθυμούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι ως Σύλλογος Εστίασης Καλαμάτας, στηρίζουμε την προστασία των εργαζομένων, ιδίως όταν οι καιρικές ή άλλες συνθήκες καθιστούν την εργασία επικίνδυνη ή αντίξοη. Πρώτοι εμείς, ως επιχειρηματίες, φροντίζουμε για την υγεία και την ασφάλεια των συνεργατών μας και ουδέποτε θα επιτρέπαμε την εργασία σε μη ανεκτές συνθήκες. Ωστόσο, η πρόσφατη απόφαση περί απαγόρευσης λειτουργίας του delivery από τις 12:00 έως τις 17:00 προκαλεί σοβαρό προβληματισμό και εύλογη αγανάκτηση στον κλάδο μας. Εφόσον, από το Υπουργείο σας θεωρείται ότι η οριζόντια απαγόρευση αποτελεί το ενδεδειγμένο μέτρο, οφείλετε να λάβετε υπόψη και τις οικονομικές συνέπειες που αυτή επιφέρει στις επιχειρήσεις. Οι αποφάσεις αυτές, χωρίς διάλογο με τους ειδικούς του χώρου και χωρίς επαρκή αιτιολόγηση, συνεπάγονται με διαφυγόντα κέρδη, επιπλέον κόστη και απώλειες εισοδήματος, τις οποίες αναλαμβάνουν αποκλειστικά οι επιχειρήσεις μας. Αν επιθυμείτε την ομαλή και ασφαλή λειτουργία του delivery, σας καλούμε να συζητήσετε με τους ειδικούς του κλάδου μας και να θεσπίσετε σαφείς, εφαρμόσιμες οδηγίες. Αντί για γενική απαγόρευση, προτείνουμε:
-Ορθή οργάνωση των ωραρίων με συχνότερα διαλείμματα ανά εργαζόμενο κατά το διάστημα του καύσωνα,
-Καθορισμό υποχρεωτικού εξοπλισμού (π.χ. στολές, θερμικά καλύμματα, παγούρια, ανεμιστήρες, GPS κ.λπ.),
-Αυστηρό έλεγχο εφαρμογής μέτρων σε τοπικό και ατομικό επίπεδο και όχι σε οριζόντια βάση. Ο καιρός διαφέρει από περιοχή σε περιοχή.
Η επιχειρηματικότητα πλήττεται και χειραγωγείται από τέτοιες πρακτικές, οδηγώντας σε συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού και οικονομικής ασφυξίας, ιδιαίτερα για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Σας παρακαλούμε να επαναξιολογήσετε το μέτρο και τον τρόπο εφαρμογής του, αποφεύγοντας την αδικαιολόγητη πίεση και τις ζημιογόνες συνέπειες στις επιχειρήσεις μας. Ζητούμε άμεσα διάλογο με τους φορείς του κλάδου πριν την έκδοση οποιασδήποτε σχετικής απόφασης στο μέλλον».
